第362章 薯片、爆米花、米饼(2/3)
续都办下来了,也就是个体经济的营业执照。酒楼的位置就在徐慧真的前门小酒馆那,前门小酒馆关闭,改成酒楼的临时宿舍。
转眼大半年时间又过去了,酒楼和工厂也步入了正轨。
曹曦带着张秀芝、尤凤霞一起来到了酒楼,这是买下来重新建设改造装修的,现在是一座仿古的六层建筑。
曹曦走了进去,看见徐慧真正在对酒楼员工培训,都是按照曹曦给的酒楼管理制度进行的。
曹曦上前问道:“慧真,现在酒楼进行的怎么样了?”
徐慧真一脸疲惫的说道:“一切准备就绪了,你们快进去看看吧,于莉和京茹在里面忙活呢!”
“好,那你继续,我们进去看看!”
曹曦打完招呼就走进了酒楼,张秀芝和尤凤霞紧随其后,看着装修好的六层酒楼,张秀芝和尤凤霞窃窃私语了起来!
曹曦转身问道:“你俩说什么悄悄话呢?”
尤凤霞笑着回道:“秀芝姐说这个酒楼是不是太大了,有六层,会有这么多客人嘛,会不会亏钱?”
曹曦说道:“秀芝姐,不用担心,酒楼每层分别招待不同的客人,一楼主要是接待普通客人日常的就餐,二、三楼装修比较豪华高档,都是包厢,环境淡雅,适合有钱人消费的,四、五楼则是酒楼的居住区和娱乐区,客人累了喝多了可以临时休息,也可以过来按摩放松一下,六楼是我们酒楼的办公区,就是我们待的地方。”
“真是奢侈,你还专门给我们留了办公室干嘛,不经常来又用不上!”张秀芝说道。
“这还奢侈,秀芝姐你没去魔都看过和平饭店的奢侈,这凤霞知道的,走我们上去看看!”曹曦说道。
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尤凤霞跟着曹曦坐上电梯,说道:“是啊,秀芝姐,我们酒楼和魔都的和平饭店比起来,真是小巫见大巫了,他们那才叫一个奢侈呢!”
曹曦他们到了六楼,于莉跑过来紧张的问道:“秀芝姐你们来了,快看看还有哪些不合理需要改动的地方,我这就安排!”
“一切做的很好了,于莉不要太紧张了,你就安心当好总经理就行了,不是还有曹曦兜底吗?”张秀芝安慰道。
“我也知道,第一次管理这么大的酒楼还是有点紧张,万一做的不好,让你们失望了可不行,我们酒楼可要赚钱的。”于莉说道。
秦京茹这时候也跑过来说道:“曹大哥,秀芝姐,酒楼还没有正式的名字呢,明天就要开业了,于莉姐非要等你们过来取。”
这时于莉也想起来了,“对啊,还差一个招牌,你们想想什么名字好?”
“我看就叫春风酒楼,改革春风嘛,怎么样?”张秀芝说道。
“我看挺好的,就叫春风楼。”曹曦赞同道。
于莉开着玩笑说道:“你们是老大,你们说的算,京茹还不赶紧找人去挂招牌春风酒楼。”
曹曦想了想说道:“还有酒楼大门两侧挂上一副对联,左边写环境优雅,顾客至上,服务第一 ;右边写南北风味,聘请名厨,价格实惠。”
秦京茹匆匆跑去安排了,曹曦带着她们又下去看了看,于莉和徐慧真果然不负众望,采购物资,招聘、培训服务员还有后厨都安排的井井有条,这个春风楼可是花了曹曦一箱